Leib und Seele
Erfahrene Ayurveda-Köche bereiten die Mahlzeiten unter Berücksichtigung der Anweisungen unserer Ärzte auf internationalem Niveau in unserer eigenen Ayurveda-Küche zu. Alle Gerichte werden mit farbigen Punkten gekennzeichnet, je nachdem für welche Doshas (Vata, Pitta oder Kapha) sie empfehlenswert sind.
Unseren Ayurveda-Kurgästen steht ein separates Restaurant mit Terrasse unter schattigen Bäumen zur Verfügung. Üppige Buffets bieten eine reichhaltige Auswahl zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, gekochtes mit Gewürzen versehenes Wasser zur Entschlackung und eine Vielzahl saisonaler tropischer Früchte. Diverse Lassi (Joghurtgetränke) bieten eine wunderbare ayurvedische Alternative zu den üblichen Getränken. Einige Gerichte werden direkt vor Ihren Augen zubereitet.
Ein separater Gewürztisch zeigt die Vielfalt der verwendeten Gewürze und bietet die Möglichkeit, nach eigenem Gusto zu verfahren.
Wir wünschen Ihnen bereits heute einen guten Appetit!
